1 ) 题目的核心是“孤独”,而不是“美食”
中年未婚大叔,不喜欢开店的束缚,经营着只有自己一人的贸易公司。这个作品披上了美食的外衣,却在讲述现代社会中的一个孤独的流浪者。
这是给忙碌的人看的,让我们从繁忙的工作中抬起头,抛下一切烦恼,问一问自己的肚子现在想吃什么,回忆起如何从平凡的食物中收获快乐和心灵上的宁静。这位“美食家”,其实只是个穿梭在现代都市中的孤独的行者。某豆友的评论说得非常好,这个作品其实叫做《孤独家的美食》。
起初也是抱着解馋的心态来看的,希望能这是一部“舌尖上的日本”。然而我们的主角,却总是流连在街头巷尾,吃着随处可见的定食,烤串,炒面。为何这些寻常的食物,却能带给五郎这么强烈的幸福感。其实,每集开头都在重复的那句话,已经给出了解释。这句话就是在不断地提醒大家,这种随心所欲的自由感就是五郎最大的幸福,就是他人生的追求。像普通人一样地生活,他不是不能,而是不愿意。生活中每一次的抉择,他都选择了相同的答案:自由。所以他拒绝了结婚,拒绝了开店,拒绝了打工,一个人孤独的穿梭在繁华的城市里。
每次感到饥饿,都做出一副快要死了的样子,却在找到餐馆后,慢悠悠地斟酌菜单。平时总是一副苦大仇深的样子,只有在吃饭时才会露出最幸福的表情。这样的反差并不矛盾,因为他是一个孤独的人,自由的人,率性而为的人。他吃饭的过程,也是解放自我的过程。
记得某一话中,一个突然插入的小员工,高速地点菜吃饭又跑出去继续工作,和悠闲自在的主人公形成了鲜明的对比。饿了就停下手中一切事,凭着自己的直觉,随着今天的心情,在喧闹的都市中寻找一个小巷,探索未知的美食。不需要多么名贵的山珍海味,也许只是一份关东煮或者一碗担担面,就能得到一份简单的惊喜和快乐。还可以一边细细品味着家常小菜,肆意地释放心中的喜悦,一边观察周围形形色色的人,窥探一下别人的人生。多么安逸的生活。
想起中学放学后在大街小巷中闲逛的日子,无拘无束的自由,偶然发现好玩的东西的惊喜。再来想想现在的自己,是否能如五郎一样闲庭信步地走在大街上?看到需要帮助的人,是否随时都能停下来帮忙?是否能做到饿了就吃,还能吃的如此悠闲?
和另一部漫画改编的美食日剧对比。《深夜食堂》是群像式的,一话一道简单的菜,一个社会底层的小人物的故事,把人生的沧桑浓缩在20分钟里。《孤独的美食家》是独白体的小人物故事,每话只做寥寥数语,一点一点地吐露,用无数个片断勾勒出岁月在主人公身上的沉淀。
在路人匆匆的脚步中,五郎隐藏起自己的孤独身影,寻找着只属于自己的那份快乐。他吃的不是美食,是孤独。
2 ) 吃货的旅行
这是一部我无意中在B站翻到的无人气午夜番,却意外的吸引了我。
很令人意外的,这部日剧基本毫无剧情可言,松重丰大叔饰演的自由职业者(?)在每集二十分时间里,前十分钟完全是莫名其妙的撒鼻息,然后在后十分钟才款款的走进一家基本没有装潢的个体小店开始“治愈”之旅。
正如每集片头语都会讲的那样---“不被时间和社会所束缚,幸福的填饱肚子的时候,短时间内变得随心所欲,变得“自由”不被谁打扰。毫不费神的吃东西这种孤高的行为,这种行为正是平等地赋予现代人的---最高的治愈!” 这句话对于我这种没有别的爱好的人来说实在是太深得我心了。每每看见松重丰用精湛的演技讲享受美食时的表情百分之一百二的表现出来以及那完全感情投入的内心独白,我都会感受到来自最心底里的共鸣。---想想从来不嗜好旅游的我在法兰克福翘了一天班跑去慕尼黑和Mr 何一起寻找最正宗的巴伐利亚啤酒肠的时候,想起和苏哥在网吧里被熏了一天然后出来四处钻街进巷觅食的时候,想起和小爱一起在普度进行的美食探索——开车从西拉法叶跑到东拉法耶只为寻一家正宗铁板,求食平成三过而不入。。。
不过说起来,松重丰这样的竹竿忧郁形大叔所表现出异于常人的大胃不得不令人惊讶,每集他标准食量乃是一份完整的定食+小店特色菜+甜品还有乌龙茶啤酒云云对于小肠胃的日本人来说,虽然拥有小林之余的怪胎,但是这位大叔的战斗力按照在美国的换算来看,相当于走进Triple X 点一份霸王包套餐外带特色鸡翅以及特色root beer然后优雅的享用完~
嘛,这就是吃货的享受,所以当我和小爱幸福的填饱肚子相视一笑的时候,那种灵魂上的共鸣根本不会去在乎她为啥那么执着阿哥们的爱恨情仇,不会在乎她对富歇还是塔列朗的奇怪评价,仅仅就是吃并且笑着。。
吃货的旅行,就是这么简单。
3 ) 佳人却在灯火阑珊
看了三集《孤独的美食家》,
倒是挺喜欢井之头五郎的。
西装笔挺,
总是拖着一只公文包,
形单影只的去见客户,
瘦削的身形怎么看都有点潦倒和猥琐的样子。
说是美食家,
爱吃能吃倒是真的,
所谓的美食不过是街边小巷里的小吃店经常贩卖的:
鸡肉串、烤鱼、担担面……那些很有亲切感的食物。
不过往往越是简单的食物,
想要做的好吃却越难。
不得不承认,
戏中的食物实在太精致了。
看到井之头五郎饥肠辘辘的坐下,
吃到食物那一刻,
一张纠结在一起的苦脸瞬间舒展开,
简直是一种莫大享受。
很多时候,
美食未必是多么高级的菜色,
食物入口时的心境也有很大关系。
而寻找美食有时候也很像是艳遇,
常常是众里寻她千百度,
佳人却在灯火阑珊处。
4 ) 唯有乌龙茶解馋
一开始看到海报上秋色的基调和主角大叔那张苦逼的脸,还有硕大的孤独二字,还以为又是一部《深夜食堂》,讲疏离啊羁绊啊人生啊的忧郁系深夜电视剧,没想到下下来一看,从色彩到基调到镜头切换,虽然说不上活泼,但也是带着轻快调侃的感觉,连带着大叔苦逼的脸也有了种微妙的萌感。。。。。。
标题中的“孤独”也并非凄苦,而是有着“即使一个人也能自在又帅气的享受美食”的帅气立意,这实在是深得我心,一直寻思着订一个一个月一次的“独食”时间呢。
这部剧介绍的美食都是有真实店家存在,这么一来遥遥无期的美食list上又要加上不少霓虹店了。第一集介绍了烤鸡肉串、烤多线鱼脊、玄米袋和干炒饭。看着苦逼脸大叔大快朵颐我唯一能想到的只有把这部剧作为睡前剧真是失策啊!剧终当大叔酒足饭饱心满意足地走在街头时,电脑也很适时地似乎是想绝了我的念头地自动关机,而我依然只能含着满嘴的口水躺在床上辗转反侧。虽然明天的午饭还没有想好,但我上哪儿吃烤鸡肉串、烤多线鱼脊、玄米袋和干炒饭呢?还是去全家买瓶乌龙茶吧。
5 ) 多年后我终于找到“I'm alone,but I'm not lonely”的完美诠释。
最近发现了一部好剧,叫做《孤独的美食家》。一般来说我对电视剧的鉴赏能力并不高,也不挑剔,觉得让我想看下去的就是好电视。而这部剧,一口气看完两季24集也不吃力,除了中间实在觉得眼睛酸涩而暂停,其他时间我都保持高度兴趣。
惭愧地说,虽然认真看完两季,却也没有记住几个菜名,出现过的地点街道也都是看过就忘的,想说这样的功力还是不写影评了吧,但就如同剧里的五郎大叔吃起普通的担担面也能一副带劲样,坐路边喝着椰树牌椰子汁也能陶醉起来,还是决定把我一些零散的感受记录下来。
第一感受就是,大叔真的好萌。那个“肚子饿了三部曲”配上大叔的囧字脸,在细长的巷子里镜头蹬蹬蹬地拉远,有些日式幽默,却也成了标志戏码。看剧时候常伴随着“哎呀吃那么多要不要紧啊”、“太烫了啦大叔你慢点慢点啊!”这样的内心活动以及多次想伸手抚抚平大叔的满脸褶皱,有时候觉得自己真的太入戏了,但看到大叔一脸满足的大口吞咽表情,酷酷地不说话但内心都是“哦以西哦以西”、“有嘎达有嘎达”的OS后,又觉得这样看电视剧才过瘾啊!
有看到评论说觉得五郎很孤独,看着很心酸。大叔孤独是肯定的,一个人经营一个公司,经常提着手提包衣着笔挺地去各个地方和客户谈生意,不善交际的他笑容总是尴尬,即便是和熟识的朋友在酒吧谈心,也因不会喝酒而机械木讷地吃着零食,巴拉巴拉地往嘴里送,好像在放空,但事实上十几二十年后依然记得。至于心酸嘛,我也不是没有。好几次大叔走进一家店,问一句“一个人可以吗”,或者坐下来转头看其他顾客发现也有独自吃饭的人之后会暗暗感慨“啊,看来他也是一个人”,在等上菜的间隙瞥见邻座客人们有爱地相互分食碗里的美味,大叔一脸羡慕地想“这样吃就可以分享了”,还有一次大叔买了大包小包兴高采烈回家吃,吃完摸摸肚子抽根烟看了会窗外然后坐着打了个盹,这些都是非常让sentimental的我感到心酸的场景,的确是有的,可一转眼又播到大叔看到上来的菜之后放光的两眼,双手合十嘀咕一句筷子一掰,然后回到上面写过的“哦以西哦以西”“有嘎达有嘎达”,心想果然还是基调明朗的电视剧啊,大叔以食为友的独乐并不是我们能理解的啊,又何苦这般多事呢。
和《深夜食堂》比起来,这部剧更侧重食物,所以常常偷懒觉得每集甚至可以从“三部曲”这里开始看。可贵的是,并没有奇珍异宝,都是日本寻常的食材和点心。因为并没有很认真地把这部剧当做日本美食指南在供奉,所以也不去怀疑是不是每样食物都真的那么那么好吃,到后来反而更是在欣赏大叔的表情和对食物执着的那份精神了。
作为一部吃货电视剧,其实内心挺不想把它怎么深意化,但我的确相信作者或者导演是有这份心试图告诉我们什么,否则也不会每集开头都要重复一遍开场白(anyway,其实的确是很赞的一段读着挺别扭的话啦)。大多数观众应该和我一样,看的时候也就流流口水,要么担心大叔会不会撑死之类的,再或者想起自己一个人的觅食经历。
坦白说我是属于“无法一个人吃饭”类型的人。在大学的时候哪怕去食堂买个包子也要拉个姐妹一起,吃饭嘛,总是有说有笑有人陪着才好啊,一个人的时候只会闷头大嚼想着赶紧吃完走人。有次和好朋友去食堂,她评论说现在好多人已经失去了一个人吃饭的能力,说完惋惜地摇摇头。我心头一惊,却也呵呵呵地附和说是啊是啊真差劲=。=|||也有一个人默默吃完一大碗饭后撑得站不起来的经历,心里顿生悲伤,回去逢人就说,寂寞就是一个人吃完一整碗开胃肉片盖浇饭啊。并且一直到毕业都没再尝试过这个饭。
而慢慢具备“一个人吃饭”这项能力是在工作后,一个人走很长一段路去吃饭是常有的事。对食物并非天生充满热情的我,总是觉得哎呀一个人吃饭随便吃点算啦,于是可以持续一个月都在单位对面的巧燕坊吃同样的馄饨。开始觉得极不适应,非要带个手机时不时打个电话发发短信刷个微博什么的,好像吃饭和与人交流就是要共同发生才是合理的。看到剧里五郎吃饭时各种内心活动,也是生动的交流啊,只是回应他的是他最亲爱的朋友,美食。当然,后来我也可以只揣着钱出去吃想吃的东西,一个人有时也觉得自由自在。吃完也不着急回来,逛个蛋糕店买个点心配奶茶也是常有的事。后来同事看到我提着小袋吸着吸管进来,也会开玩笑说“啊,到底是小年轻啊,真会享受”什么的,我则露出五郎的尴尬笑容,嘿嘿,嘿嘿嘿。
其实看这部剧,我们都会在某个时段羡慕过五郎,大多是在看他大嚼美食的时候,也有可能在他满足离去的时候,或者看他一心一意听从胃的心声的时候。一个人能有自己的爱好,并与之相处融洽是多么让人高兴的事情,不知有没有人留意过,五郎一个人吃饭的时候,期间店里总会再进来一些客人,有年轻情侣,有好友结伴,有一家三口,把孤身的五郎衬托得更加孤独。容我多情想一想,也许是要告诉我们,每个人都有自己的生活形态,比起有个形影不离的伙伴,自己和自己的心头好成为至交也是件美事。也就是我们小时候英语课上老师为了让我们区别alone和lonely而教给我们的句子,im alone,but im not loney.
所以才是孤独的美食家,并没有在寂寞呢。
6 ) 吃到深处人孤独
如果说《深夜食堂》是透过美食讲故事,以美食作为载体,说尽世间百态,道尽人情冷暖;那么《孤独的美食家》则是通过故事讲美食,还原到本真,关注于最单纯朴实的“吃”本身,尽管只是一部美食电视剧,但毫不夸张的说它是一部升级版的电视美食推广秀。
大概是深夜剧制作经费有限,从布景灯光人物造型到场景设置情节展开都非常简单,甚至有些饭馆店面显得些许简陋,每一集也只有短短25分钟左的时间,但并不影响吃货们对于这部剧的喜爱,每到剧终,意犹未尽,仿佛那些会动的美食还依旧荡漾眼帘。
一直认为深夜是看不得美食片的,一到夜晚四周突然安静了下来,比起喧闹嘈杂的白天人们也更容易直面自己的内心,思想在翻滚,肚皮在骚动,恰好此时再遇此片,那效果堪比火星撞地球,花光四溅,漫漫长夜观赏此剧,实在是找虐,真心和自己的胃过不去!
每一集都会出现各种不同口味的美食,流水的美食铁打的大叔,每当看到囧萌的大叔两眼放空,肚子叫嚷,随之镜头拉远,BGM响起,暮然回首,美食却在深街小巷处。我想把美食比作天然呆男主的老婆,每当大叔看到窈窕有致的饕餮美食如同痴汉,吃得油光满面汗流浃背,那阵势真让人忍俊不已。就像男人挑老婆要看学历,看家室,看性格,甚至工资收入,大叔选美食则纠结于菜单菜谱,纠结于到哪家饭馆大快朵颐,实在两难。
吃货的世界永远不嫌多。
烤鸡肉串,鸡肉青椒,炒乌冬,亲子饭,猪排盖浇,蒜香里脊,担担面,烤煎饺,鳕鱼定食,洋式炖菜,土豆沙拉,土豆炖肉,烤熏肉香肠,500硬币套餐,煎烧里脊煎蛋盖饭,特辣咖喱饭,鸡肉排,东坡盖饭,排骨荞麦面,番茄意面汉堡肉,广岛风大阪烧,还有咖啡店的关东煮(我称卤水乱炖),一人烤肉,牛胸线,鳕鱼胃,大叔每集必备神器之乌龙茶配白米饭,大段大段独白内心戏,什么时候美食剧也开始走高端大气上档次路线?
酒囊饭饱之后,突然顿悟,获得些许人生感悟,颇有些“点食成金”的意味。
当然原作者每集结尾的客串更是小小惊喜,孤独美食家是否就是指这个面相稍许猥琐却为大胃吃货王的中年秃头大叔?
也许,正应了那句话: 吃到深处人孤独。
配白米饭白开水也觉得美味的厉害电视剧
找东西吃什么的太治愈了。
很好很强大
看了好几天,看一次饿一次,留着增进食欲用的。最喜欢大叔吃饭的时候满脸陶醉、极其满足的样子。就感觉,人生实在太享受了。大叔每次出来办事,一不留神就肚子饿了,然后就三重停格,哟呵,太喜感了。8.6
深夜食堂里的黑道大哥食客升级孤独的美食家,电视剧化的美食节目。吃嘛嘛香,超级大胃王,喜欢白饭,爱发白日梦,爱自言自语,时常卖萌,大叔一个人的美食之旅。希望有第二季。
松重丰亚吧里是个吃货专业户,一颦一笑一抖一憨,都把美食控演绝。每个对吃有执念的人都会共鸣!最喜欢他那些想太多的自言自语,看得人乐死了,配乐实在太好听。这剧就像最懂你口味和小情绪的好朋友,自HIGH的饮食才赛高。每个夜里都有孤独的美食家陪你~跟着叔一起动次打次吧!和美食的相遇不止一次!
赛高
导演真孤独。。。心理活动拍成一部剧。。。但是连这么孤独的剧我都看了。。。居然还很喜欢。。。我是太孤独了么。。。。
食物剧集神马的,很容易让人满足和感到幸福啊,吃饭时间看到这个是受罪。配乐好听,时间过得很快。天然呆的大叔男猪很有电影范儿呢
松重丰是个好演员 最喜欢“突然肚子饿了”的三重缩放啊 有种冷冷的喜感
吃货表示想当群众演员!
这种莫名萌萌的感觉是肿么回事 吃货看得好欢喜
小龙哥终于当主角了
老兄自说自话好冷啊好欢乐!
二周目完结,菠萝~
大叔的时间和腰包很充裕啊,又是跟路人下棋又是去许愿又是走街串巷地各种吃,一顿饭吃完天都黑了,而且他从来没介意过价格!哪里孤独了!一个人默默关在房间里吃冷馒头才是孤独!
松重丰大叔拍完这个得胖多少斤啊……
大叔是白饭杀手,几乎任何料理都要陪白饭,那啥出现椰树椰汁和方便面的时候我乐喷了哈哈哈
我觉得东亚人会有一种很传统的定性思维,就是当看到很好吃的东西的时候,心里就不禁会想,“哇看上去好下饭啊”……所以看到用意大利面下饭,感觉完全不意外啊哈哈哈。最后那集女服务员的再三迟疑……原来不是我一个人:松重丰(井之头五郎)真是太能吃了!
一个人的美食,一个人的工作,一个人的生活。充实美味的每一天,就不算虚度。